Салат из консервированного лосося, порционный
Рис 400 г, лосось консервированный 400 г, лук 100 г, огурцы 150 г, майонез 200 г, горчица 20 г, перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу.
Отварите рис и охладите его. Лук (репчатый, зеленый или порей) и свежие огурцы мелко нарежьте. Все это перемешайте с консервированным лососем, добавив майонез, горчицу и перец. Разложите в имеющиеся у вас емкости и украсьте его. Хорошо бы добавить сверху маслины.
Салат из консервированной скумбрии
1 банка (200 г) консервированной скумбрии, по 2,5 ст.л. сметаны и майонеза, 1 сваренное вкрутую яйцо, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.
Консервированную рыбу нарезать мелкими кусочками, яйцо - кубиками, петрушку мелко нарезать, все компоненты соединить, посолить, поперчить, заправить сметаной с майонезом. Украсить зеленью петрушки.
Салат из копченой рыбы
Покупаешь любую рыбу горячего копчения (та которая не соленая), очищаешь, на кусочки она разваливается сама, добавляешь вареный картофель, вареные яйца и поливаешь все майонезом. Можно приготовить с вечера - только вкуснее будет
| 
